亲们！这个又便宜又好用的东西就是丝瓜啦~~丝瓜每年夏季采收上市，是夏季淸凉解暑的瓜果类蔬菜。丝瓜不仅营养价值高，而且食疗和药用价值也很高哦。
丝瓜全身都是宝丝瓜的营养价值特别高！
丝瓜色泽青绿，瓜肉清嫩，味道清香，营养价值更是不可低估，丝瓜含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、瓜氨酸、维生素C、多量黏液和钙、磷、铁等。
丝瓜子：含脂肪油、亚油酸、棕榈酸、葫芦素B
丝瓜花：含谷氨酰胺、天冬氨酸、精氨酸、赖氨酸
丝瓜络：含木聚糖、纤维素、甘露聚糖、木质素
丝瓜藤和叶：含皂甙等，是一种清凉消暑的夏季佳蔬
丝瓜怎么吃最好丝瓜瘦肉汤
做法：用丝瓜克，瘦猪肉克，丝瓜切块，瘦猪肉切片，加水适量熬汤，加盐调味，食后具有清热滋阴功能。
丝瓜番茄豆腐羹
做法：用丝瓜克，嫩豆腐克，番茄克，调味适量，丝瓜去皮，切成斜块，油烧熟略降温后，放生姜丝爆香，放入丝瓜块炒透，加少许水，推入豆腐，边用勺划散，加盐、白糖调味煮沸，下番茄片再煮2分钟，勾淀粉，淋上麻油食用，有淸热解*功效，适用于咳嗽咽痛等症。
另外，还有丝瓜粥、丝瓜金针蚌肉汤、丝瓜藤煲瘦肉等，都是夏日的清凉佳肴。
丝瓜还可以入药丝瓜全身可入药，包括丝瓜子、丝瓜叶、丝瓜皮、丝瓜花、丝瓜络、丝瓜根、丝瓜蒂和丝瓜藤等。
中医认为，丝瓜具有清热解*、凉血止血、通经络、行血脉、美容、抗癌等功效。
治痰喘咳嗽、疔疮肿痛
鲜嫩果实或霜后干枯的成熟果实，有清热、化痰、凉血、解*功效。主治热病烦渴、痰喘咳嗽、疔疮肿痛等。
治便血、尿血
丝瓜汁加红糖冲服，治细菌性痢疾。丝瓜熬水代茶饮，清热解*，治便血、尿血等症。
治慢性支气管炎
丝瓜藤汤，用晒干的丝瓜藤克左右，切碎浸泡，煮1小时，滤渣，汤液浓缩至毫升，加糖适量调匀。每次服50毫升，日服2～3次，10天一个疗程，适用于治疗慢性支气管炎。
通经下乳
丝瓜莲子散，丝瓜、莲子各适量，烘干，研末为散，每次服3克～6克，用米酒送服，覆被取汗，有通经下乳功能。
朱曦琴中医师
朱曦琴中医师幼承庭训，执业后先后跟随多位民间身怀绝技的名老中医拜师学习，尽得真传。为振兴中医，弘扬国粹，感谢广大中医同仁、中医爱好者、患者、朋友们的支持，朱曦琴中医师特别为大家奉献出已做分类整理的近百种疾病的中医秘方，藏方、及我的临床验方，秘方,方便大家查阅，此方都是科学严谨，行之有效的方子。并非网络非专业人士流传的偏方，土方！一般只需要诊断清楚，根据病情选择相应的药方，都会收到很好的疗效，可以放心使用！在此朱曦琴中医师对您的默默支持，表示由衷的感谢！为了广大患者的健康，我会更加努力，感恩一路有你！输入下面关键词，免费查询中医秘方点击本文标题下，“A中医偏方养生宝典”