瘦身减肥不一定非得严格控制油的用量
无油减肥的缺点在于不能够持之以恒，由于使用油的食品和菜肴很多，要完全杜绝油的摄入实在是一件很困难的事情。而且食用那些不使用油的食物.吃了也没有满足感.肠胃还不舒服.导致肚子更饿。不是完全地去排涂油的摄入.而是去考虑如何巧妙地使用油才是上上之策。
比如.把肉类的肥肉、猪油这类以动物脂肪为原料的油.改为使用以植物脂肪为原料的油：油炸食品的皮去掉;摄入富含植物纤维的蔬菜。这样可以防止油在体内被吸收.还能促进排泄。像这样稍微花上一些心思，就能大大地降低卡路里了。
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