阿娟在母亲经营的幼儿园，担任煮饭的工作，阿娟因为代谢型肥胖，身材臃肿，和娇小挺拔的母亲形成了鲜明的对比，学生们都叫她“大恐龙”老师。
“大恐龙”老师并没有减肥的欲望，可身边的环境，却让她不得不正视自己的身材。
妈妈不让她在公共场合叫妈，让她叫主任，总是吐槽她吃太多，越来越胖，邻居不是打趣她气色不好，就是咸猪手想占她便宜，挤公交好心让座位会被埋怨不如坐着更方便，去电影院看电影也会被吐槽身形太大。
阿娟的一切生活都围绕着一句话：“干嘛不减肥？”
每日做瑜伽，不吃甜食，打扮的漂漂亮亮的姜妈妈，送给了阿娟一份生日礼物，礼物是一个疗程的“减肥课程”。
阿娟坐在了一堆因为肥胖而被社会歧视的人群中，那个高高在上俯视着他们的教练，拿着一盘猪肉对他们评头论足，告诉他们：“减肥就有希望，不减肥就是打折促销。”
对减肥兴致寥寥的阿娟，依然埋头苦练，因为阿娟有了喜欢的人，她破天荒的把头发打理柔顺，放下来，又穿上了华丽的裙子。
那个被阿娟喜欢的人，是阳光快递的快递员，他笑容阳光，身材紧致，似乎天生就是一个适合阳光的人，那个载着阳光而来的人，替阿娟出头，和阿娟约会，转过身忍受着同事的嘲笑。
阳光男孩曾经也是个胖子，他为了不被嘲笑，减肥成功，却依然被打趣，他总是强撑着灌下同事哄笑中的食物和啤酒，然后迅速起身去厕所催吐。
阳光男孩的阴影被阿娟看到了，可是，被看到了阴影的阳光男孩不再愿意接纳阿娟，对他来说，他需要阿娟这样的人仰望着他，他才能够在残酷的社会竞争中存活，如果阿娟知道了真相，他形象崩塌，他就再也做不了阳光男孩。
那些说着胖子会被歧视，不愿做胖子，多吃一口饭就要尖叫的人，却依然忍受着社会的各种不公正，模范生忍受着父母的不和谐，自己的异装癖只能去卫生间独自消受，阳光男孩减肥后不能多吃东西，却依然强颜欢笑然后用催吐来保持身材，姜妈妈每天打扮光鲜，坚持运动，却不愿多关心女儿的生活。
他们说着不胖了就不会被歧视，依然忍受着各种歧视，那些歧视关乎身材，关乎相貌，关乎兴趣爱好，关乎社会地位，关乎亲子关系，这世界上，不是一句“不胖了，就会好的！”，就可以解决的。
其实，肥胖永远不是问题的核心，而每一个人都寄希望于：如果我有了能够迎合别人的身材相貌性格，我的生活就会变好！
一开始就放弃了这种努力的阿娟，被评价为不上进的人，不爱惜自己的人，不会被社会接纳的人，在这样的环境下苟延残喘的阿娟，最终走向了手术台，她在妆容精致的推销者面前眼神空洞，她不知道她是怎么走到这一步的。
推销者神色和悦的近乎谄媚的告诉她：需要切掉胃，减少营养的吸收，就可以减肥成功！而阿娟已经无所谓对于不对，相信与否，在那之前，她拼命运动，整天喝蔬菜汁，依然无法改变体型，如今又要切胃，切胃就切胃吧！只要能瘦，只要能被母亲认可，只要能被承认是认识的女孩，只要能在公交车上给人让座，只要不被揩油，只要不被污蔑是丑八怪就行了，阿娟这样想着，她戒掉了自己热爱的一切，蛋糕，炸鸡腿以及她那个喜爱食物的胃。
在影片的最后，阿娟依然有着那个世人眼里臃肿的身材，阿娟用了一切办法，依然无法改变自己的身材，也无法改变世人的眼光，她送给模范生一套他喜欢的女装，车子一黑一白在高速路上并行，阿娟和模范生守着各自的秘密，将要继续和这个墨守成规的世界对抗。
有人评价《大饿》工整的就像命题作文，连那份丧都带着奔着得奖去的心机，《大饿》是丧的，也是工整的，是想得奖的，但这依然无法掩盖它的现实意义~那些因为激素，因为药物治疗，因为代谢问题，因为一切不是自己吃胖的肥胖，他们无法瘦身，想要与肥胖共处，却不得。
即便他们自己都习惯了肥胖，可这个世界不允许他们习惯。这个习惯不允许少数群体，他们不能允许有这么一小波人跟大家不一样，你不同，那你就是异类，那你就要被打压！
阿娟需要减肥，阳光男孩需要催吐，模范生需要拿下假发，如果不如此，他们未来的生活都会变得艰辛。
很多看完《大饿》的人在网上写下很多和阿娟类似的人生经历，她们拼命减肥，却遇到了瓶颈，她们在生活中的遭遇不会比阿娟强，喜欢出汗，身体过大，吃的太多，都会变成被质疑，被指责的目标物。
那些所谓的励志，在她们看来都是一种无情的嘲笑，为什么那些成功案例不是她们，无论她们怎么努力，怎么伪装，都依然无法成为下一个成功案例。
况且，成功以后必须坚持节食的苦楚，这也是那些成功案例不为外人道的难言之隐，减肥是一生的事业，这是困扰着许多人的梦靥，连身材中等，偏瘦的那些人都心有余悸的生怕自己多吃一口胖了，不能变胖，不能没有钱，不能学习不好，不能不听话，不能不美，人们在这些既定规则下胆战心惊地生活，一旦偏离，就会被踢出局！
喜爱做饭，喜爱吃的阿娟，最终无法和世界和解，她和那些被歧视的人一样，安静地过着自己的生活，继续忍受着那些谩骂指责，和解与他们而言，不过是另一种形式的妥协~这就是电影《大饿》，人们那些变态扭曲的欲望，都在那些吃与不吃之间！